Tenía lo necesario para convertirse en una superestrella de las carreras. Desafortunadamente para todos, su carrera como piloto siguió siendo una lista parcialmente listada: Stefan Bellof murió viejo de todos 27 dejar y es un miembro de carreras de lo no oficial Club 27, junto a otras celebridades que murieron a esa edad (Janis Joplin, Jim Morrison, ...)
Su nombre aún se pronuncia con asombro por todos aquellos que han mejorado su un record inolvidable en el infierno verde. S Porsche 956 luego lo omitió en 6 minutos, 11 segundos y 13 centésimas. El registro, como ya se mencionó, duró 35 años, hasta que se movió en 2018 Timo Bernardo.
Belloff También tuvo algunos momentos brillantes en su corta carrera de Fórmula 1, especialmente en la lluviosa GP de Mónaco en 1984cuando con su Tyrrell perforado desde el fondo. Al final de la carrera después de 31 vueltas, ya estaba tercero detrás Alain Prost in Ayrton Senna.
Luego actuó en 1985 en 1.000 km Spa-Francorchamps. En la vuelta 85, chocó con un compañero de equipo en Porsche, Jacky Ickx, y se estrelló fatalmente en el infame Eau Rouge.